Brokkoli ist ein sehr gesundes Lebensmittel, das jedoch von vielen Menschen abgelehnt wird. Und das passiert mit einigen Mitgliedern Ihrer Familie. Dann könnte das Rezept, das wir heute vorschlagen, für Sie interessant sein: Brokkoli-Frikadellen mit Thermomix.
Es ist ein gesundes und originelles Rezept, bei dem niemand zu Hause auf dieses Gemüse verzichten wird. Sicher, weil es einen köstlichen Geschmack hat. Dieses Rezept verlangt nach Brokkoli
Brokkoli-Frikadellen mit Thermomix
Brokkoli-Frikadellen mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
23 Minuten
Kochzeit:
13 Minuten
Gesamtzeit
36 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Diätrezepte mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix Gemüse mit Thermomix
Zutaten
250 Gramm Brokkoli
1 mittelgroße Zwiebel
72 Gramm gekochter brauner Reis
30 Gramm geriebener Mozzarella
Knoblauchpulver und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
40 Gramm Emmentaler gerieben
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, folgen Sie diesen Schritten, die wir angeben:
Brokkoli und Zwiebel in das Glas geben. Programm a
Geschwindigkeit 6/7 Sekunden.
Den Inhalt des Glases in eine Schüssel geben und mit den restlichen Zutaten vermischen.
Aus dem entstandenen Teig die Frikadellen formen und getrennt voneinander auf ein Backblech mit entsprechendem Backpapier legen.
Wenn Sie alle haben, stellen Sie das Blech in den zuvor vorgeheizten Ofen und lassen Sie es dort etwa 12 Minuten bei 180 °C stehen.