Heute bringen wir noch einen gefrorenen Fruchtschaum mit, diese Desserts sind wunderbar und die Zubereitung dauert 3 Minuten, wenn wir die gefrorenen Früchte zubereitet haben, also am besten gleich nach dem Essen zubereiten, damit nichts oxidiert
heute bringen wir einen Schaum Brombeeren und ApfelUm sich die Finger abzulecken Dieses Rezept verlangt nach Zitrone
Brombeer- und Apfelschaum mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
5 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix
Zutaten
- 300 Gramm Apfel in Stücken gefroren.
- 100 Gramm gefrorene Brombeeren.
- 1/2 Zitrone geschält und gefroren
- 50 Gramm brauner Zucker
- 2 Eiweiß.
Vorbereitung
- Wir beginnen mit dem Zerkleinern des Zuckers, geben die 50 Gramm in unser Mixtopf und programmieren
- 15 Sekunden / Geschwindigkeit 10
- Wir fügen das gefrorene Obst, die Brombeeren, den Apfel und die Zitrone hinzu und programmieren
- 15 Sekunden / Geschwindigkeit 8-9-10
- Wir legen den Schmetterling auf die Cichillas und fügen das Eiweiß hinzu und programmieren
- 3 Minuten / Geschwindigkeit 4