Der Küchenroboter, den Sie zu Hause haben, kann sehr praktisch sein, um allerlei Vorspeisen und Desserts, aber auch Getränke zuzubereiten. Und genau aus diesem Grund zeigen wir Ihnen im Folgenden, wie Sie mit dem Thermomix eine Kaffee-Granita mit Sahne zubereiten.
Es ist ein sehr erfrischendes Getränk, mit dem Sie der Hitze trotzen können und das außerdem einen überraschenden Geschmack hat. Dieses Rezept verwendet löslichen Kaffee
Kaffee Granita mit Sahne mit Thermomix
Personen
6
Vorbereitungszeit:
19 Minuten
Kochzeit:
9 Minuten
Gesamtzeit
28 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Säfte und Thermomixgetränke
Zutaten
- 200 Gramm Sahne
- 400 Gramm Wasser
- 3 Teelöffel löslicher Kaffee
- 2 Esslöffel Cognac oder Brandy
- 58 Gramm Zucker
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Zucker in das Glas geben und auf programmieren
- Geschwindigkeit 10/10 Sekunden.
- Wasser und Kaffee hinzufügen. Programm a
- Geschwindigkeit 2 / 90º / 8 Minuten.
- Fügen Sie den Cognac hinzu und setzen Sie den Roboter wieder an die Arbeit
- Geschwindigkeit 3/5 Sekunden.
- Gießen Sie den Inhalt des Glases in Eisformen, stellen Sie sie in den Gefrierschrank und bewahren Sie sie dort sechs Stunden lang auf.
- Setzen Sie den Schmetterling auf die Klingen. Gießen Sie die Sahne und ohne Zeit,
- Programm mit Geschwindigkeit 3.
- Wenn Sie sehen, dass die Sahne an der Spitze ist, dh geschlagen, entfernen Sie sie.
- Die Sahne in eine Schüssel geben.
- Reinigen Sie das Glas und legen Sie die Würfel, die Sie hatten, in den Gefrierschrank. Programm a
- Geschwindigkeit 7/3 Sekunden.
- Teilen Sie den Inhalt des Glases auf mehrere Gläser auf und geben Sie dann jeweils etwas Sahne hinzu.