Serradura-Kuchen mit Thermomix

Vorbereitung

1. Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
2. Legen Sie die Kekse in das Glas des Roboters und programmieren Sie a
3. progressive Geschwindigkeit 5-10 / 20 Sekunden.
4. Nehmen Sie vier Esslöffel dieser Kekse heraus und legen Sie sie beiseite. Den Rest im Glas lassen, dann die Butter hinzufügen. Programm a
5. Geschwindigkeit 2 ½ / 50º / 2 Minuten.
6. Den Inhalt des Glases in eine Kuchenform füllen, gut verteilen und im Kühlschrank aufbewahren.
7. Legen Sie die Gelatineblätter in Wasser und hydratisieren Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Dann, wenn sie fertig sind, reservieren Sie sie.
8. Gießen Sie die beiden Sorten Milch und Sahne in das Glas des Roboters. Programm a
9. progressive Geschwindigkeit 5-7 / 30 Sekunden.
10. Setzen Sie den Roboter anschließend wieder in Betrieb
11. Geschwindigkeit 3 ​​/ 90º / 12 Minuten.
12. Umprogrammieren auf
13. Geschwindigkeit 3/1 Minuten und eine Hälfte.
14. Im vorherigen Schritt fügen Sie die Gelatine durch den Mund hinzu, sobald sie abgetropft ist.
15. Nehmen Sie die Form aus dem Kühlschrank und gießen Sie den Inhalt des Glases hinein. Lassen Sie es gut verteilen und stellen Sie es für etwa fünf Stunden in den Kühlschrank.
16. Das einzige, was Sie noch tun müssen, ist, den Kuchen zu servieren, aber nicht bevor Sie den Zimt darüber streuen, gemischt mit den vier reservierten Esslöffeln Kekse, die Sie hatten.