Zackenbarsch in weißer Sauce mit Thermomix

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Fisch ist eines der gesündesten und empfohlenen Lebensmittel, die in jede Diät aufgenommen werden sollten. Und dazu müssen wir hinzufügen, dass es sehr vielseitig ist und auf verschiedene Weise eingenommen werden kann. Ein gutes Beispiel dafür ist das Rezept, das wir jetzt vorschlagen: Zackenbarsch in weißer Sauce mit Thermomix.

Personen

Vorbereitungszeit:

35 Minuten

Kochzeit:

25 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Fisch mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Knoblauch, Zwiebel und Öl in das Glas des Roboters geben. Programm a
Geschwindigkeit 5 / 100º / 3 Minuten.
Dann das Mehl dazugeben und auf programmieren
Geschwindigkeit 1 / Varoma-Temperatur / 2 Minuten.
Im Varoma platzieren Sie den Zackenbarsch sowie die Muscheln und Garnelen.
Stellen Sie den Varoma in die Küchenmaschine und lassen Sie ihn arbeiten
Stufe 5 / Varoma-Temperatur / 20 Minuten.
Im vorherigen Schritt, wenn 5 Minuten vergangen sind, gießen Sie den Weißwein, die Milch und den Brühwürfel in das Glas.