Heute bringen wir Ihnen das Rezept zur Herstellung von Buttercreme mit unserem Thermomix, der sowohl für die Herstellung von Cupcakes als auch zum Füllen aller Arten von Kuchen und Desserts weit verbreitet ist. Dieses Rezept verlangt nach Butter
buttercreme thermomix
Buttercreme mit Thermomix
Personen
8
Kochzeit:
5 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Desserts mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix
Zutaten
130 Gramm weiche Butter
75 Gramm Zucker
1 Ei
1 Eigelb.
Vorbereitung
Zu Beginn werden wir den Zucker zerkleinern, den Zucker hineingeben und programmieren
15 Sekunden / Stufe 9
Legen Sie den Schmetterling auf die Blätter und fügen Sie die Butter (die weich temperiert ist) hinzu und mischen Sie
90 Sekunden / Stufe 4
Wir entfernen den Schmetterling
Ei und Eigelb dazugeben und verrühren
3 Minuten / Stufe 3
Unsere Buttercreme ist fertig, um sie in Kuchen oder Gebäck zu verwenden