Cherry-Tomaten-Mayonnaise mit Thermomix

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23 enero, 2022

Mit der Küchenmaschine lassen sich Speisen und Getränke aller Art zubereiten und sogar verschiedenste Soßen zubereiten.

Ein gutes Beispiel dafür ist, dass wir Ihnen jetzt beibringen möchten, wie man Kirschtomaten-Mayonnaise mit dem Thermomix zubereitet, ein paar Eier und Tomaten zubereitet und los geht’s… Dieses Rezept verlangt nach Senf

Cherry-Tomaten-Mayonnaise mit Thermomix

Es ist eine Mayonnaise, die als Beilage oder Basis für eine Vielzahl von Rezepten für Gemüse, Fleisch und Fisch verwendet werden kann.

Cherry-Tomaten-Mayonnaise mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

12 Minuten

Kochzeit:

2 Minuten

Gesamtzeit

14 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Saucen mit Thermomix

Zutaten

13 oder 14 Kirschtomaten
1 Teelöffel Senf
2 Eigelb
510 Gramm Olivenöl
Der Saft einer halben Zitrone
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
6 oder 7 Basilikumblätter

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Senf und Salz, Pfeffer, Eigelb, Saft, Basilikum und Tomaten in das Roboterglas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 4 / 1 Minute.
Programmieren Sie dann, während Sie das Öl nach und nach durch das Glas gießen
Geschwindigkeit 6 / 20 Sekunden.
Starten Sie den Roboter erneut
Geschwindigkeit 2 / 40 Sekunden.