Eier im Glas mit Parmesan und Spinat mit Thermomix

Zubereitung von Eiern im Glas mit Parmesan und Spinat mit Thermomix

1. Um mit der Zubereitung dieser köstlichen Eier in einem Glas mit Parmesan und Spinat mit Thermomix zu beginnen, wenn Sie keinen geriebenen Parmesankäse haben, fahren Sie mit dem Thermomix fort, geben Sie dazu den Parmesankäse in Stücke und programmieren Sie ihn.
2. 10 Sekunden / Geschwindigkeit 10.
3. Später den geriebenen Käse in eine Schüssel geben und einige Minuten beiseite stellen.
4. Um fortzufahren, wieder in das Thermomix-Glas geben, die Hälfte der Butter hinzufügen, die Spinatcreme hinzufügen und programmieren.
5. 6 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 1.
6. Dann den Parmesan hinzufügen und programmieren.
7. 5 Sekunden / Geschwindigkeit 4.
8. In der Zwischenzeit die Kartoffeln waschen, die Haut entfernen und in kleine Würfel schneiden.
9. Andererseits in 4 einzelne oder feuerfeste Formen, die für den Ofen geeignet sind, mit der restlichen Butter einfetten und die Kartoffeln dort, aufgeteilt auf die Anzahl der Formen, gießen.
10. Gießen Sie die Spinatcreme darüber und legen Sie ein Ei in jede Form.
11. Mit etwas Salz und Paprika würzen. Verschließen Sie die Gläser mit Frischhaltefolie.
12. Frischhaltefolie oben ganz leicht abziehen und an der Seite fest andrücken.
13. Das Thermomix-Glas waschen und trocknen, das Wasser in das Glas gießen, den Varoma an seinen Platz stellen, die Gläser in den Varoma stellen und programmieren.
14. 25 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 1.
15. Entfernen Sie die Formen vorsichtig aus dem Varoma.