Ob in Gelees, Natürlich gehören Heidelbeeren in Desserts, in herzhaften Speisen, Salaten, Weinen oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten zu den Früchten, die in unserer täglichen Ernährung enthalten sein sollten. Es gibt immer mehr Länder, in denen diese wunderbare Frucht zu finden ist. .
Dies ist eine der interessantesten Früchte und die Produkte, die daraus entwickelt werden, sind vielfältig, absolut vielseitig und einfach in die Ernährung einzubauen.
Die Eigenschaften von Blaubeeren Sie sind vielfältig und das liegt an ihren Bestandteilen. Zu den Vorteilen, die sie dem Körper bieten, gehören:
Krebs verhindern, Eine der großartigen Eigenschaften von Blaubeeren ist ihre große Menge an Antioxidantien. Dies macht sie zu einem großartigen Verbündeten des Körpers bei der Bekämpfung freier Radikale, die eine Zelloxidation bewirken und somit generativen Krankheiten wie verschiedenen Krebsarten vorbeugen.
In Heidelbeeren sind verschiedene Mineralien enthalten, wodurch unsere Knochen und Zähne von ihrem häufigen Verzehr profitieren Die Knochendichte wird zunehmenund es ist so, dass das darin enthaltene Magnesium, Eisen, Kalium, Zink und Mangan zu einer besseren Aufnahme von Vitamin D und Kalzium im Körper beiträgt.
Sein Verzehr führt zu einer Senkung des Blutdrucks und des Cholesterins, was Faktoren sind, die das Risiko von Hirnunfällen verringern sind Anthocyane, Quercetin und Phenolverbindungen Blaubeeren tragen dazu bei, den Körper vor diesen Krankheiten zu schützen. Daher wird der Verzehr empfohlen, um die Herzgesundheit zu verbessern und Herzinfarkte zu vermeiden.
Mehrere an Tieren durchgeführte Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Blaubeeren zur Verbesserung des Gedächtnisses beiträgt. Dies liegt an den Antioxidantien, die, wie bereits erwähnt, dazu beitragen oxidativen Stress bekämpfenZusätzlich zu einer guten Menge an Mineralien und Vitaminen, die dazu beitragen, Hirnschäden zu reduzieren, die Kontrolle des Nervensystems zu verbessern, das Risiko einer Demenzentwicklung zu verringern und natürlich kognitive Schwierigkeiten zu verzögern.
Blaubeeren sind für ihre Fähigkeit bekannt, die Symptome von Harnwegsinfektionen zu lindern, und das nicht nur Linderung von Beschwerden durch Verringerung von EntzündungenSie sind auch in der Lage, ihnen wirksam vorzubeugen und sie zu behandeln, denn durch den Verzehr dieser Frucht verhindern sie, dass sich die Bakterien, die Infektionen verursachen, im Harntrakt festsetzen und helfen so, sie über den Urin auszuscheiden.
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