Rezeptkonverter: thermomix – Monsieur Cuisine Connect

Vorbereitung

Im Thermomix: Spike-Geschwindigkeit – Im Monsieur Cuisine Plus: Knetfunktion

1. Die Spike-Funktion im Thermomix dient zum Kneten

Im Thermomix: Löffelgeschwindigkeit – Im Monsieur Cuisine Plus: Geschwindigkeit 1

1. Die Löffelgeschwindigkeitsfunktion im Thermomix entspricht dem vorsichtigen Rühren mit einem Holzlöffel, um das Essen nicht zu zerbrechen

Im Thermomix: Linksdrehung – Im Monsieur Cuisine Plus: Rückwärtstaste

1. Dadurch drehen sich die Klingen rückwärts, um die Lebensmittel nicht zu schneiden und damit sie ganz bleiben, wie z. B. Kartoffeln usw.

Im Thermomix: Sofrito – Im Monsieur Cuisine Plus: Sauté oder auch Reverse + Speed ​​​​1 + 100ºC Temperatur

1. wie der Name schon sagt, frittiertes Essen

Im Thermomix: Varoma-Funktion – Im Monsieur Cuisine Plus: Steamer-Taste

1. Wird verwendet, um Dampf zu erzeugen und Varoma zu kochen