Farfalle mit Seeteufel mit Thermomix

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2 abril, 2023

Pasta ist ein Lebensmittel, das Sie lieben und das Sie normalerweise sehr häufig zubereiten, aber Sie möchten ein neues Rezept damit entdecken. Nun, hier präsentieren wir euch: Farfalle mit Seeteufel mit Thermomix.

Es ist ein vollständiger und ausgewogener erster Gang, in dem ein sehr schmackhafter weißer Fisch vorhanden ist.

Farfalle mit Seeteufel mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

45 Minuten

Kochzeit:

36 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 21 Minuten

Küche

italienische Küche

Kategorie:

Nudeln mit Thermomix

Zutaten für Farfalle mit Seeteufel mit Thermomix

330 Gramm Farfalle
505 Gramm sauberer Seeteufel
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
55 Gramm entsteinte Oliven
255 Gramm Kirschtomaten
Basilikum
1 kleine Karotte
1 Knoblauch
1 Zwiebel
1 Sellerie
405 Gramm Wasser
43 Gramm Olivenöl

Zubereitung von Farfalle mit Seeteufel mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Produkte haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Gießen Sie die Hälfte der Zwiebel-, Sellerie-, Karotten- und Fischabfälle sowie das Wasser in das Glas des Roboters. Programm zu
Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 100º / 20 Minuten.
Die Brühe abseihen und aufbewahren. Der Rest schmeißt es weg.
Waschen und trocknen Sie das Glas und fügen Sie die andere Hälfte der Zwiebel und des Knoblauchs hinzu. juckt zu
Geschwindigkeit 7 / 3 Sekunden.
Dann das Öl hinzufügen und programmieren
Geschwindigkeit 1 / 100º / 3 Minuten.
Die halbierten Kirschtomaten, Oliven, Basilikum und Salz hinzugeben. Programm zu
Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 100º / 1,5 Minuten.
Fügen Sie dann die Hälfte der reservierten Brühe und den gehackten Seeteufel hinzu. Lassen Sie den Roboter arbeiten
Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 100º / 5 Minuten.
Die Brühe abseihen und den Rest aufbewahren.
Jetzt ca. 650 Gramm Brühe hinzugeben und aufkochen
Geschwindigkeit 1 / 100º / 6 Minuten.
Farfalle dazugeben und mit der auf der Verpackung angegebenen Zeit auf programmieren
Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 100º.
Jetzt nur noch abtropfen lassen und die Farfalle mit dem Fisch und den anderen reservierten Zutaten anrichten.