Fusilli mit grünem Spargelpesto mit Thermomix

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4 agosto, 2021

Wenn Sie Pasta zu Hause lieben, werden Sie sicherlich von dem Rezept fasziniert sein, das wir heute dazu vorschlagen: Fusilli mit grünem Spargelpesto mit Thermomix.

Es ist ein sehr leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht, von dem Sie alle begeistert sein werden. So sehr, dass Sie es von diesem Moment an mehr als einmal zubereiten werden. Dieses Rezept verlangt nach grünem Spargel

Fusilli mit grünem Spargelpesto mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

21 Minuten

Kochzeit:

11 Minuten

Gesamtzeit

32 Minuten

Küche

italienische Küche

Kategorie:

1 Teller Thermomix Pasta mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix

Zutaten

310 Gramm Fusilli
500 Gramm frischer und sauberer grüner Spargel
80 Gramm ungesalzene Pistazien
1.250 Gramm Wasser
50 Gramm Olivenöl
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
250 Gramm Eiswürfel

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
Gießen Sie etwa 250 Gramm Wasser in das Glas des Roboters und programmieren Sie bei
Geschwindigkeit 1 / 100º / 5 Minuten.
Legen Sie dann den gereinigten Spargel in den Korb und diesen in den Roboter. Programm a
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 5 Minuten.
In einen Behälter das restliche Wasser und die Würfel geben. Und den Spargel dazugeben.
Entfernen Sie das Wasser aus dem Glas und kochen Sie die Fusilli in einem Topf.
Den oben genannten Spargel abgießen und zusammen mit Salz, Pfeffer und geschälten Pistazien in das Mixtopf geben. Programm a
Geschwindigkeit 5/30 Sekunden.
Mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände absenken und dann das Öl hinzufügen. Lassen Sie den Roboter arbeiten
progressive Geschwindigkeit 5-10 / 30 Sekunden.
Die gekochten Nudeln abseihen und auflegen, dabei das vorbereitete Pesto in das Glas gießen.