Gesalzene Butterkaramellen mit Thermomix
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Cargando... (10 votos, promedio: 4,00 de 5)Cargando...Heute werden wir ein paar Bonbons mit etwas gesalzener Butter und der Hilfe unseres Thermomix zubereiten
Hier hinterlassen wir Ihnen das Rezept Dieses Rezept enthält Kondensmilch
Gesalzene Butterkaramellen mit Thermomix
Gesalzene Butterkaramellen mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
35 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Küche
Spanisch
Spanisch
Kategorie:
Süßigkeiten und Leckereien mit Thermomix Desserts mit Thermomix
Zutaten von gesalzenen Butterkaramellen mit Thermomix
- 400 Gramm gesüßte Kondensmilch,
- 125 Gramm gesalzene Butter (in Stücke geschnitten)
- 75 Gramm Rohrzucker
- 1 Teelöffel flüssiger Honig
Zubereitung von Karamellen mit gesalzener Butter mit Thermomix
- Koch 20min / 100°C / Stufe 3 mit dem Kochkorb anstelle des Messbechers auf dem Deckel des Behälters, um Spritzer zu vermeiden und zu garen
- 35 min / Varoma / Stufe 2
- mit dem Kochkorb anstelle des Messbechers auf dem Deckel des Behälters, um Spritzer zu vermeiden.
- Den Inhalt des Thermomix in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform geben.
- Vor dem Aufbewahren im Kühlschrank abkühlen lassen. Dann schneiden Sie Ihre Süßigkeiten in kleine Quadrate.
Noten
2 Tricks, die Sie bei diesem Rezept beachten sollten
Trick 1
Damit nicht zu viel aneinander klebt, kannst du sie einfach einpacken oder leicht mit Puderzucker bestäuben.
Trick 2
Zögern Sie nicht, Ihre Schüssel zu reinigen! Der Einfachheit halber können Sie Milch oben auf die Klingen geben und 5 Minuten lang auf Stufe 3 auf 100 °C erhitzen, um eine schöne karamellisierte Schokolade herzustellen
Nährwert-Information
Gesalzene Butterkaramellen mit Thermomix
Verpflegung: 4
Menge pro Portion: | ||
|---|---|---|
| Kalorien | 249,23 Kalorien | |
| % Täglicher Wert* | ||
|
Gesamtfett 13,62 g | einundzwanzig% | |
Gesättigte Fette 8,62 g | 43,1 % | |
Transfett 0,41 g | ||
|
Cholesterin 40,48mg | 13,5 % | |
|
Natrium 52,28mg | 2,2 % | |
|
Gesamtkohlenhydrate 29,86 g | 10% | |
Ballaststoffe 0,0 g | 0 | |
Zucker 29,84 g | ||
|
Protein 3,27 g | ||
Vitamin A | Vitamin C | |
Kalzium | Eisen | |
*Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine Tageswerte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
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