Glutenfreier galizischer Käsekuchen mit Thermomix

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20 julio, 2022

Heute bereiten wir einen glutenfreien Käsekuchen nach galicischer Art zu

Die Zubereitung nimmt sehr wenig Zeit in Anspruch und ist wirklich lecker, also heizen Sie Ihren Thermomix auf, was wirklich gut ist. Dieses Rezept verlangt nach Käse

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Glutenfreier galizischer Käsekuchen mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

1 Stunde, 10 Minuten

Kochzeit:

60 Minuten

Gesamtzeit

2 Stunden, 10 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix Thermomix Glutenfrei

Zutaten für glutenfreien galicischen Käsekuchen mit Thermomix

500 Gramm Sahne
350 Gramm glutenfreier Streichkäse
3 Eier
1 natürlicher gesüßter griechischer Joghurt
1 ½ Maß des Topfes Proceli-Mehl-Joghurt
1 ¾ Maß Zuckerjoghurt
1 ½ Maß Vollmilchjoghurt
Zitronenschale

Zubereitung von glutenfreiem galizischem Käsekuchen mit Thermomix

Lassen Sie uns den Ofen auf 170 Grad vorheizen.
Wir geben den Käse und den Zucker in das Glas unseres Thermomix und programmieren
10 Sekunden, Stufe 3.
dann kommen wir zu den Eiern, wir programmieren
10 Sekunden, Stufe 4.
Dann werden wir die Milch, die Sahne, die Zitronenschale, den Joghurt einarbeiten und programmieren
10 Sekunden, Stufe 5.
Zum Schluss das Proceli-Mehl hinzugeben und programmieren
10 Sekunden, Stufe 4.
Dann nehmen wir die Mischung aus dem Glas unseres Thermomix und gießen sie in unsere Form, vorzugsweise Silikon, um ein Anhaften zu verhindern.
und in den Ofen stellen 60 Minuten bei 170 Grad.
Mindestens 8 Stunden abkühlen lassen