Ondanks de grote verscheidenheid aan pastasoorten die er zijn, behoren gnocchi tot jouw favorieten. En nu willen we je leren hoe je ze op een speciale manier kunt bereiden: gnocchi met wodka met Thermomix.
Het is een origineel en verrassend recept waarmee je recepten met een ongelooflijke en fascinerende smaak kunt proberen.
Gnocchi met wodka met Thermomix
Gnocchi met wodka met Thermomix
Mensen
4
Voorbereidingstijd:
46 minuten
Kooktijd:
36 minuten
Totale tijd
1 uur, 22 minuten
Keuken Italiaanse keuken
Categorie:
Pasta met Thermomix
Gnocchi met wodka-ingrediënten met Thermomix
1 kopje (koffiekopje) wodka
1 kilo gnocchi
160 gram champignons
202 milliliter kookroom
Zout en zwarte peper naar smaak
Olijfolie
1 kleine ui gepeld
165 gram spek
402 gram tomatenpuree
Bereiding van Gnocchi met wodka met Thermomix
Volg onze instructies om dit gerecht te maken:
Voeg de ui toe aan het robotglas en programmeer
snelheid 4 / 10 seconden.
Laat met een spatel de resten van de muren zakken en voeg een scheutje olie toe. Programmeer naar
snelheid 1 / 100º / 5 minuten.
Voeg nu de champignons en het spek toe, beide gehakt. Start de robot
snelheid 1 / 100º / 5 minuten.
Voeg de wodka toe en programma
snelheid 1 / 120º / 5 minuten.
Voeg nu de tomaat toe en programmeer
snelheid 1 / 100º / 15 minuten.
Voeg zout, peper en room toe. keuken
snelheid 1 / 100º / 5 minuten.
Boeking.
Kook de gnocchi in een pan met water en zout gedurende de tijd aangegeven op de verpakking. Giet ze vervolgens af en serveer ze met de inhoud van het robotglas.