Zahlreiche Rezepte können Sie mit Ihrem Küchenroboter machen. Aber jetzt präsentieren wir Ihnen gesunde 100%, die Sie als Dessert oder Snack bei vielen Gelegenheiten genießen können. Wir beziehen uns auf das griechische Joghurt-Rezept mit dem Thermomix.
Lesen Sie weiter und Sie werden die einfache Art entdecken, es auszuführen.
Die erste Sache ist, in der Küche die notwendigen Produkte wie diese zu sammeln:
1 gesüsster Naturjoghurt, der als Ferment wirkt.
1 Liter Vollmilch
100 Gramm Zucker
40 Gramm Milchpulver.
200 Gramm Schlagsahne, die 35% Fett enthält.
Wenn Sie alle diese Produkte gekauft haben, sollten Sie mit der Vorbereitung des Rezepts beginnen, indem Sie die folgenden Schritte ausführen:
– Im Mixtopf des Roboters fährt fort, Milch, Zucker und Sahne zu gießen.
– Programmieren Sie es bei Geschwindigkeit 1 und Temperatur 80º für ungefähr 5 Minuten.
– Danach müssen Sie Joghurt und Milchpulver hinzufügen.
– Um richtig mischen zu können, programmieren Sie den Thermomix bei Geschwindigkeit 4 und Temperatur 80º für 1 Minute.
– Als nächstes werden Sie das Mixtopf aus dem Roboter entfernen und die ganze Nacht hindurch «wickeln». Auf diese Weise wird erreicht, dass die notwendige Fermentation stattfindet, so dass der griechische Joghurt gewonnen wird.
– Am nächsten Tag müssen Sie es in einzelne Behälter für Joghurt verteilen und fertig zum Probieren.
Wir machen die Rezepte mit all unserer Liebe. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns einen Kommentar zu dem Rezept oder der Seite hinterlassen