Erdbeermousse mit Thermomix
Das Rezept, das wir als nächstes teilen werden, ist das ideale, um ein großartiges Abendessen mit einer süßen, subtilen und delikaten Note der Thermomix Erdbeer-Mousse abzuschließen.
Dieses Rezept ist unglaublich schnell, einfach, sparsam und köstlich, auch wenn es nicht so scheint. Natürlich ist es nicht kalorienarm. Wenn Sie also anfassen, können Sie die Erdbeersaison nutzen und dieses Mousse so oft zubereiten, wie Sie möchten. Ihre Familie und Freunde werden es Ihnen danken.
Erdbeermousse mit Thermomix
Ingredientes
- 500 Gramm Erdbeeren
- 60 Gramm Zucker
- 1 Eiweiß
- Der Saft einer kleinen Zitrone
- Schlagsahne zum Dekorieren
Preparación
- Um mit der Zubereitung dieses einfachen Erdbeer-Mousses in unserem besten Küchenroboter, dem Thermomix, zu beginnen, müssen Sie den Zucker in den Mixtopf geben und es einsprühen. 10 Sekunden / progressive Geschwindigkeit 5-10.
- Fügen Sie anschließend die geschnittenen Erdbeeren ohne Stiel (einige für die Dekoration reservieren) zusammen mit dem Teelöffel Zitronensaft hinzu. Planen Sie mich 30 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
- Stellen Sie sicher, dass die Erdbeeren gut zerkleinert wurden.
- Setzen Sie den Schmetterling oder Schneebesen weiter in Position und fügen Sie das Eiweiß hinzu (idealerweise sollte es für beste Ergebnisse sehr kalt sein). 7 Minuten / Geschwindigkeit 4.
Beim Servieren können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Es gibt unzählige Möglichkeiten zu kombinieren. Wir empfehlen, dass Sie in Gläser oder Mixtopfbecher gießen, mit frischen Erdbeeren dekorieren oder die Mausschichten mit frischen Erdbeeren abwechseln. Und zum Schluss noch etwas Schlagsahne Voilá dazugeben! Ein einfaches, schnelles und gut präsentiertes Dessert.
Ich hoffe es hat euch gefallen und sie sind sehr gut vorbereitet für dieses einfache aber sehr leckere Thermomix Erdbeer Mousse.
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