Fleischbällchen-Rezept mit dem Thermomix Eines der exquisitesten und immer wiederkehrenden Gerichte in unserer Gastronomie sind die Fleischbällchen. Ein Rezept, das wir Ihnen jetzt mitteilen wollen, damit Sie es schnell und einfach mit Ihrem Thermomix zubereiten können.
Um sie herzustellen, müssen Sie die folgenden Zutaten zu Hause haben, die es Ihnen ermöglichen, eine ungefähre Menge für vier Personen zu erhalten:
500 Gramm Hackfleisch.
40 Gramm Parmesankäse.
Gewürzpulver: Knoblauch, Petersilie, Pfeffer und Zwiebel.
Tomatensauce.
Brotkrumen.
Salz und Pfeffer.
Wasser.
Zucchini
Karotte.
Preparación
Wenn Sie alle Produkte in der Küche haben, ist es an der Zeit, sich die Schürze anzuziehen und mit dem Rezept zu beginnen. Wir beginnen mit der Soße, die Sie auf einfache Weise zubereiten können, indem Sie die Tomatensauce mit den Zucchini und der Karotte, die zuvor gerieben werden, vermischen.
Das Ergebnis dieser Arbeit ist zurückhaltend.
Folgen Sie dann diesen Schritten: Geben Sie den Parmesan bei Geschwindigkeit 7 für sieben Sekunden in den Thermomix und fügen Sie dann die restlichen Zutaten hinzu.
In diesem Fall sollten Sie sie etwa fünfzehn Sekunden lang bei Geschwindigkeit 4 mischen.
Dann, mit Hilfe einiger Löffel oder direkt mit den Händen, machen Sie die Bälle mit der im erwähnten Roboter erhaltenen Mischung und "schmieren" Sie sie mit der zuvor gemachten Sauce richtig ein.
Machen Sie es so, bis Sie den Teig, den Sie hatten, fertig haben.
Der nächste Schritt ist, die Bälle auf ein Backblech zu legen und sie in dieses Gerät zu legen, das vorgewärmt werden muss.
Lassen Sie sie etwa zwanzig bis fünfundzwanzig Minuten im Ofen.
Auf diese einfache Art und Weise werden Sie dank der unschätzbaren Hilfe des Thermomix in kurzer Zeit köstliche Fleischklöße haben. Trauen Sie sich, sie herzustellen? Wir haben mehr Rezepte für Fleischklöße