Hähnchen-Spinat-Burger für Thermomix

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19 junio, 2022

Ich liebe Hamburger, aber nichts Besseres, als sie zu Hause zuzubereiten, damit sie wirklich Fleisch sind und nichts anderes, keine Zusatzstoffe wie die, die bereits hergestellt werden, heute ein Hähnchen-Spinat-Hamburger

und wenn es Huhn oder Truthahn ist, was hat es? Weniger Fett viel besser und wenn wir etwas Spinat hinzufügen … sind sie sehr gut. Dieses Rezept enthält Spinat

Hühner- und Spinatburger mit Thermomix

Hähnchen-Spinat-Burger für Thermomix

Personen

Kochzeit:

10 Minuten

Gesamtzeit

10 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Fleisch und Huhn mit Thermomix

Zutaten von Hühner- und Spinatburgern für Thermomix

300 Gramm Hähnchenbrust
40 g frischer Spinat
1/2 Knoblauchzehe
30 Gramm Schalotte
10 Gramm Olivenöl
15 Gramm Semmelbrösel
Salz
gemahlener Pfeffer

Zubereitung von Hähnchen-Spinat-Burgern für Thermomix

Als erstes schneiden wir das Huhn in Stücke und frieren es für 30 Minuten ein.
Dann geben wir in unser Thermomixglas die Schalotte, den Knoblauch, den Spinat und hacken alles
8 Sekunden / Stufe 5
Mit dem Spatel senken wir die an den Seiten haftenden Teile ab
wir geben in unser glas das öl, den pfeffer und wir braten
5 Minuten / 100° / Stufe 1
Wir legen die Semmelbrösel und Salz
5 Sekunden / Stufe 3
wir ziehen uns zurück und reservieren
Wir legen die Brüste, die wir halbgefroren reserviert hatten, in unser Glas und hacken sie
20 Sekunden / progressive Geschwindigkeit 5-9
fügen Sie die Spinatmischung hinzu und programmieren Sie erneut
5 Sekunden / Stufe 3
Es bleibt nur noch, das Fleisch zu nehmen und unsere Hamburgersteaks zuzubereiten