Hausgemachter Minzsirup mit Thermomix

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10 agosto, 2022

Wenn Sie zu den Menschen gehören, die Gerichte gerne mit Farbblitzen dekorieren oder Ihren wunderbaren Zubereitungen einen anderen Hauch von Geschmack verleihen, ist dies das ideale Rezept, um einen schönen und köstlichen hausgemachten Minzsirup mit Thermomix zuzubereiten Gericht einen authentischen Hauch von Hausgemachtem.

Hören Sie nicht auf, es zu tun. du wirst es lieben Dieses Rezept enthält Minze

Hausgemachter Minzsirup mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

1 Stunde

Gesamtzeit

1 Stunde

Küche

Englisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Zutaten von hausgemachtem Minzsirup mit Thermomix

150 Gramm Minzblätter
550 Gramm Puderzucker
Saft von 1 Zitrone
730 Gramm Wasser
Tropfen grüne Lebensmittelfarbe (essbar)

Zubereitung von hausgemachtem Minzsirup mit Thermomix

Um mit der Zubereitung dieses köstlichen hausgemachten Minzsirups mit Thermomix zu beginnen, müssen Sie zunächst die Minzblätter vom Stängel trennen, dann die Blätter waschen und einige Minuten beiseite stellen.
Andererseits Wasser in das Mixtopf geben, zusammen mit Puderzucker und Zitronensaft programmieren.
10 Minuten / Temperatur 100° / Geschwindigkeit 1.
Sobald der Sirup heiß ist, fügen Sie die Minzblätter hinzu und programmieren Sie.
10 Sekunden / Geschwindigkeit 6.
Gut gemischt, Programm.
20 Minuten / Temperatur 100°C / Stufe 1.
Wenn Sie die programmierte Zeit beendet haben, programmieren Sie erneut.
10 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 1.
Am Ende der programmierten Zeit erhalten Sie einen durchscheinenden Sirup, passieren ihn durch ein Sieb, gießen ihn dann in eine sterilisierte Glasflasche und fügen sofort ein paar Tropfen grüne Lebensmittelfarbe hinzu und mischen gut.
Zur Aufbewahrung 4 bis 5 Wochen im Kühlschrank lassen.