Es ist schon eine Weile her, dass ich meine gewechselt habe Kaffee mit Eis für ein leckeres Getränk, das auch hat sehr viele Eigenschaften und alles Gute für die Gesundheit, ideal für den Sommer und gegen Hitze ist der bereits berühmte Iced Chai Latted Cake oder auf Spanisch Te Chai Helado Dieses Rezept verwendet Zimt
Iced Chai Latted – Eistee mit Thermomix
Es wurde sehr beliebt, weil es eines der Stargetränke von Starbucks und anderen Kaffee- und Teefirmen war.
Es ist ein grüner oder schwarzer Tee, der aromatisiert mit Gewürzen wie Zimt, Nelken, Ingwer, Kardamom, Muskatnuss und Vanille zubereitet wird. Tatsächlich erhält dieser Tee dank ihnen neben dem Geschmack eine Reihe zusätzlicher medizinischer Eigenschaften, die wir am Ende des Rezepts anführen werden.
Iced Chai Latted – Eistee Chai mit Thermomix
Menschen
4
Kochzeit:
15 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Thermomix Internationale Rezepte Vegetarische Rezepte mit Thermomix Säften und Getränken Thermomix
Zutaten
480 ml Wasser
400 ml Vollmilch (oder teilentrahmt)
50 Gramm weißer Zucker
4 Esslöffel schwarzer Tee
1 Zimtstange
4 ganze Kardamomkapseln
2 aromatische Nelken
1 Vanilleschote
2 jamaikanische Pfefferkörner
1 Sternanis
10 Eiswürfel
Vorbereitung
Wir geben den Zucker, den Schwarztee, den Zimt, den Kardamom, die Nelken, die Vanille, den Pfeffer und den Sternanis in unser Thermomixglas und programmieren
5 Sekunden / Stufe 8
fügen Sie das Wasser hinzu und programmieren Sie
12 Minuten / 100º / Stufe 1
den Tee entfernen und in einen Krug abseihen
Den abgesiebten Tee zusammen mit der Milch und den Eiswürfeln wieder in den Thermomix geben und programmieren