Mangold ist eines der gesündesten Gemüse überhaupt. Deshalb schlagen wir Ihnen ein Rezept vor, damit Sie sie zu Hause genießen können: Mangold mit Zimt mit Thermomix.
Es ist ein sehr überraschendes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und mit dem Sie Ihrem Körper beispielsweise Vitamine zuführen. Dieses Rezept verlangt nach Mangold
Mangold mit Zimt mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
38 Minuten
Kochzeit:
28 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 6 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Diätrezepte mit Thermomix
Gemüse mit Thermomix
Zutaten
- 510 Gramm Mangold sauber und gehackt, die Blätter von den Stielen getrennt
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Teelöffel süßer Paprika
- Salz nach Geschmack
- 500 Gramm Wasser
- 1 kleine Zwiebel
- 2 oder 3 Knoblauch
- 1 Esslöffel Sherryessig
- 32 Gramm Olivenöl
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
- Wasser in das Glas gießen und programmieren
- Löffelgeschwindigkeit / Varoma-Temperatur / 7 Minuten.
- Legen Sie dann den Varoma in den Roboter und in das obere Fach davon legen Sie die Blätter des Mangolds. Programm a
- Löffelgeschwindigkeit / Varoma-Temperatur / 5 Minuten.
- Legen Sie die Blätter in das oben genannte Fach und programmieren Sie sie neu auf
- Löffelgeschwindigkeit / Varoma-Temperatur / 5 Minuten.
- Entfernen Sie das Wasser und bewahren Sie den Mangold auf.
- Knoblauch und Zwiebel in das Glas geben. Lassen Sie den Roboter arbeiten
- Geschwindigkeit 4/5 Sekunden.
- Dann das Öl hinzufügen und bei . programmieren
- Geschwindigkeit 1 / 100º / 5 Minuten.
- Dann Paprika und Programm dazugeben
- Geschwindigkeit 1/30 Sekunden.
- Mangold, Zimt und Essig hinzufügen. Lassen Sie den Roboter arbeiten
- Geschwindigkeit 1 / nach links drehen / 100º / 5 Minuten.