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Kabeljau zum portugiesischen Thermomix

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22 septiembre, 2021

Fisch ist eines der wesentlichen Lebensmittel in jeder gesunden, vollwertigen und gesunden Ernährung. Daher gibt es nichts Besseres, als es in Rezepte wie dieses aufzunehmen: Thermomix Kabeljau nach portugiesischer Art.

Es ist ein einfaches Gericht mit exquisitem Geschmack, mit dem Sie beispielsweise von Omega 3 bis zu Vitaminen für den Körper beitragen. Dieses Rezept verwendet Kabeljau

Kabeljau zum portugiesischen Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

29 Minuten

Kochzeit:

19 Minuten

Gesamtzeit

48 Minuten

Küche

Portugiesische Küche

Kategorie:

Fisch mit Thermomix

Zutaten

410 Gramm entsalzter Kabeljau in Flocken
410 Gramm Zwiebel in Julienne
102 Gramm Olivenöl
4 Eier
Frische Petersilie nach Geschmack
50 Gramm Sahne
schwarze Oliven

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Setzen Sie den Schmetterling auf die Klingen und gießen Sie das Öl in das Glas. Programm a
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 3 Minuten.
Fügen Sie die Zwiebel und das Programm hinzu
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 12 Minuten.
Fügen Sie den Kabeljau hinzu und lassen Sie den Roboter arbeiten
Stufe 1 / nach links drehen / Varoma-Temperatur / 3 Minuten.
Gießen Sie den Inhalt des Glases in eine heiße Pfanne.
Entfernen Sie den Schmetterling und fügen Sie die Sahne und die Eier hinzu. Programm a
Geschwindigkeit 3/10 Sekunden.
Gießen Sie die Mischung in die Pfanne und rühren Sie, bis die Eier fest sind.
Zum Servieren Petersilie und Oliven hinzufügen.