Kalte Gurken-Kokosmilch-Suppe mit Thermomix
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Cargando... (42 votos, promedio: 4,33 de 5)Cargando...Ein leckeres und gesundes Rezept für einen ersten Gang in diesem Sommer, kalte Gurken-Kokosmilch-Suppe, ein sehr frisches und kalorienarmes Gericht
ein Rezept, das wir in weniger als 5 Minuten zubereiten können und ideal für Tage mit intensiver Hitze ist Dieses Rezept verwendet Kokosmilch
Kalte Gurken-Kokosmilch-Suppe mit Thermomix
Kalte Gurken-Kokosmilch-Suppe mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
5 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
1 Gerichte Thermomix Diätrezepte mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix Suppen und Cremes mit Thermomix
Zutaten
- 200 Gramm Gurke
- 140 Gramm Kokosmilch
- Der Saft von 1/2 Zitrone
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Senf
- 10 Blätter Minze oder Grüne Minze
- 1 Teelöffel Dill
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
Vorbereitung
- Wir geben alle Zutaten außer der Kokosmilch in unser Glas Thermmix, Gurke, Salz, Senf, Zitrone, Minze, Dill und Pfeffer und zerdrücken
- 1 Minute / progressive Geschwindigkeit 5-10.
- Mit dem Spatel senken wir die an den Seiten geklebten Reste ab und wiederholen den Vorgang
- 1 Minute / progressive Geschwindigkeit 5-10
- Kokosmilch dazugeben und erneut mixen
- 1 Minute / progressive Geschwindigkeit 5-10
- Wir servieren sehr kalt.
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