Kaninchen mit Schwarzbier mit Thermomix

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Eines der gesündesten Fleischsorten ist Kaninchen, das auch auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Genau eine davon wollen wir Ihnen jetzt beibringen: Kaninchen mit Schwarzbier mit Thermomix.

Personen

Vorbereitungszeit:

50 Minuten

Kochzeit:

40 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 30 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Fleisch und Hühnchen mit Thermomix Diätrezepte mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
Die Marinadenzutaten in das Glas des Roboters geben und auf
progressive Geschwindigkeit 5-10 / 20 Sekunden.
Das Kaninchen in eine Schüssel geben und den Inhalt des Glases darüber geben. Mindestens 5 Stunden marinieren lassen.
Legen Sie das Kaninchen nach dieser Zeit in den Varoma.
Um die Sauce zuzubereiten, Knoblauch, Zwiebel und Pfeffer in das Glas geben. Programm a
Geschwindigkeit 4/6 Sekunden.
Dann das Öl hinzufügen und programmieren
Löffelgeschwindigkeit / Varoma-Temperatur / 3 Minuten.
Wasser, Bier und Marinadeflüssigkeit hinzufügen. Programm a
progressive Geschwindigkeit 5-10 / 30 Sekunden.
Setzen Sie den Varoma ein und setzen Sie den Roboter ein
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 15 Minuten.
Nach dieser Zeit das Kaninchen auf ein Backblech legen, das Salz hinzufügen und in den zuvor vorgeheizten Ofen bei 180º für etwa 20 Minuten stellen.