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Ratatouille im Thermomix

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21 julio, 2022

Wenn Sie sich gerne gesund ernähren oder der Meinung sind, dass die Zeit gekommen ist, damit anzufangen, wird dieses Gericht, das wir Ihnen jetzt vorstellen werden, für Sie sehr interessant sein, weil es Ihr Ziel erfüllen wird.

Konkret stellen wir Ihnen die vor Ratatouille-Rezept im Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Auberginen

Wie Sie wissen, ist Ratatouille ein Französisches Gericht das Es wird aus Gemüse und Gemüse hergestellt. Insbesondere liegt sein Ursprung in der Provence.

Ratatouille im Thermomix

Personen

Kochzeit:

30 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Vegetarische Rezepte mit Thermomix

Ratatouille-Zutaten im Thermomix

Um etwa 4 oder 5 Portionen zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:
1 Zwiebel.
160 Gramm Pfeffer rot.
1 Knoblauch.
200 Gramm Aubergine.
200 Gramm Zucchini.
300 Gramm Tomaten.
20 Gramm Olivenöl.
Salz Pfeffer,
ein Teelöffel provenzalische Kräuter
Petersilie.

Zubereitung von Ratatouille im Thermomix

Sobald Sie alle diese Zutaten in der Küche haben, beginnen Sie mit der Zubereitung des Rezepts, indem Sie diesen Schritten folgen:
Knoblauch, Zwiebel, Auberginen, Tomaten, Paprika und Zucchini schälen. Schneiden Sie sie in kleine Würfel.
Geben Sie die Zwiebel und den Knoblauch in das Roboterglas und stellen Sie es auf Geschwindigkeit 5 für 5 Sekunden. Entfernen Sie dann mit Hilfe eines Spatels die Reste derjenigen, die auf dem Deckel oder an den Wänden zurückgeblieben sind.
Fügen Sie dann das Öl hinzu und kehren Sie zurück, um den Thermomix zu programmieren Schaufelgeschwindigkeit, Varoma-Temperaturbiegen Sie etwa fünf Minuten lang links ab.
Der nächste Schritt besteht darin, die restlichen Zutaten in das Glas zu gießen und den Roboter auf Löffelgeschwindigkeit, Temperatur 100º zu programmieren und eine halbe Stunde lang nach links zu drehen.