Die Liste der Desserts, die Sie mit Ihrer Küchenmaschine zubereiten können, ist lang und enthält das Rezept, das wir Ihnen heute vorschlagen: Kardamom-Cashewnuss-Kuchen mit Thermomix.
Es ist ein köstlicher Kuchen, der dank der Nüsse und Gewürze, die Teil seiner Zubereitung sind, einen exquisiten Geschmack erhält. Dieses Rezept verlangt nach Cashewnüssen
Kardamom-Cashew-Torte mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
1 Stunde, 11 Minuten
Kochzeit:
1 Stunde 1 Minute
Gesamtzeit
2 Stunden, 12 Minuten
Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Kardamom-Cashewnuss-Kuchenzutaten mit Thermomix
Für den Kuchen:
4 große Eier
1 Teelöffel gemahlener Kardamom
205 Gramm geröstete Cashewnüsse ohne Salz
242 Gramm Gebäckmehl
200 Gramm Zucker
1 Naturjoghurt
1 Päckchen Backpulver
202 Gramm Butter bei Raumtemperatur
Für den Zitronensirup:
42 Gramm Limettensaft
100 Gramm Zucker
92 Gramm Wasser
3 Streifen Limettenschale
Zubereitung von Kardamom-Cashew-Kuchen mit Thermomix
Wenn Sie alle diese Produkte kaufen, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Als erstes muss der Kuchen zubereitet werden. Geben Sie dazu Zucker und Kardamom in das Glas des Roboters. Programm zu
Geschwindigkeit 10 / 10 Sekunden.
Dann mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände absenken und die Cashewnüsse hinzufügen. Starten Sie den Thermomix um
Geschwindigkeit 6 / 3 Sekunden.
Als nächstes fügen Sie die Eier, Butter und Joghurt hinzu. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 15 Sekunden.
Senken Sie die Mauerreste mit dem Spachtel ab.
Hefe und Mehl zugeben. Lassen Sie den Roboter arbeiten
Geschwindigkeit 4 / 10 Sekunden.
Gießen Sie dann den Inhalt des Glases in eine zuvor gefettete Form. Diese in den zuvor vorgeheizten Ofen schieben und dort belassen
170º / 55 Minuten.
In der Zwischenzeit den Sirup zubereiten. Waschen Sie dazu das Thermomix-Glas aus und fügen Sie dann die Limettenschale und den Zucker hinzu. Programm zu
Geschwindigkeit 9 / 20 Sekunden.
Senken Sie mit dem Spatel die Mauerreste ab.
Wasser und Limettensaft zugeben. Programm zu
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 5 Minuten.
Es bleibt nur übrig, wenn der Kuchen fertig ist, um ihn mit dem Sirup zu begleiten.