Heute bringen wir Ihnen ein köstliches Dessert auf Bananenbasis, wo wir einen kleinen Teig machen, die Bananen machen, sie braten und ein wenig Zucker darauf geben
ein verrücktes Dessert, sicherlich werden Sie es lieben
Bananenspezialitäten mit Thermomix geschlagen
Menschen
4
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Zutaten
- 150 ml Wasser
- Eine Prise Salz
- zwei Teelöffel Zucker
- 80 Gramm Butter
- 120 Gramm Mehl
- 3 Eier
Vorbereitung
- Um unser Rezept zu beginnen, schneiden wir die Butter, die zuvor Raumtemperatur hatte, in Stücke und geben sie in unser Mixtopf, zeigen mit dem Glas Wasser, Salz und Zucker und programmieren
- 5 Minuten / Temperatur 100 ºC / Geschwindigkeit 1
- Mehl hinzufügen und neu programmieren
- 20 Sekunden / Geschwindigkeit 4
- 10 Minuten abkühlen lassen
- Nach dieser Zeit schälen wir die halbierten Bananen mit einem Stock darin, als wären sie Eiscreme
- Wir nehmen jede Banane, die wir nicht mit der Paste bedecken, die wir gerade in unserem Thermomix hergestellt haben, damit sie mit einer guten Schicht gut bedeckt ist
- Dann in einer Pfanne mit viel Öl goldbraun braten, entfernen und auf Löschpapier legen, um überschüssiges Fett zu entfernen
- Wir schlagen mit etwas Zucker auf unseren Teller, es wird fertig sein