Das Carpaccio in jeder seiner umfangreichen Präsentationen ist eine Delikatesse, hier präsentieren wir eine der kokettsten und köstlichsten Arten, eine authentische Vorspeise zuzubereiten, Carpaccio aus Käse mit Thermomix.
Es hat ein enormes Pint, eine Kombination aus Texturen und unvergleichlichen Aromen. Hören Sie nicht auf, es zu versuchen.
Käsecarpaccio mit Thermomix
Käsecarpaccio mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Küche Englisch
Kategorie:
Ohne Kategorie
Zutaten für Käsecarpaccio mit Thermomix
100 Gramm Manchego-Käse
150 Gramm Olivenöl.
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Dijon-Senf
15 Gramm Modena-Essig.
20 Gramm Honig
½ Teelöffel Salz.
1 Teelöffel frischer Schnittlauch (optional)
1 Teelöffel Rosinen (optional)
1 Teelöffel Pinienkerne (optional)
1 Teelöffel Champignons (optional)
Zubereitung von Carpaccio aus Käse mit Thermomix
Um mit der Zubereitung dieser Delikatesse von Carpaccio aus Käse mit Thermomix zu beginnen, gießen Sie das Olivenöl zusammen mit der gehackten Knoblauchzehe, dem Esslöffel Dijon-Senf sowie dem Modena-Essig und dem Honig in das Glas des Thermomix
30 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Andererseits den Manchego-Käse in einer oder mehreren Servierschalen anrichten, in hauchdünne Scheiben schneiden, in 2, 3 oder 4 Portionen teilen (je nach Geschmack) und Rosinen, fein gehackten frischen Schnittlauch, Pinienkerne und/oder hinzufügen oder geschnittene Pilze.
Gießen Sie dann die Zubereitung oder Vinaigrette über den verzierten Käse.
Bis zu 10 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.