Kentucky Brathähnchen mit Thermomix
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Cargando... (47 votos, promedio: 4,43 de 5)Cargando...Hühnerfleisch ist eines der vielseitigsten auf dem Markt und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Ein gutes Beispiel dafür ist, was wir jetzt vorschlagen: Kentucky Fried Chicken mit Thermomix.
Es ist ein natives Rezept aus den USA das einen exquisiten Geschmack hat und sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geschätzt wird. Dieses Rezept verlangt nach Chicken Wings
Kentucky Brathähnchen mit Thermomix
Kentucky Brathähnchen mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
12 Minuten
Kochzeit:
2 Minuten
Gesamtzeit
14 Minuten
Küche
Amerikanische Küche
Amerikanische Küche
Kategorie:
Fleisch und Hähnchen mit Thermomix
Zutaten
- 1,2 Kilo Chicken Wings, halbiert
- 3 kleine Knoblauch
- 400 Gramm Wasser
- 240 Gramm Mehl
- 120 Gramm Maisstärke
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel getrockneter Paprika
- 1 Teelöffel Currypulver
- 1 Teelöffel getrockneter Estragon
- 1 Teelöffel getrockneter Dill
- Für den Teig:
- 200 Gramm Mehl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel getrockneter Dill
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- 1/2 Teelöffel Currypulver
- 1 Teelöffel scharfer Paprika
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Beginnen Sie mit dem Teig. Geben Sie dazu alle Zutaten des Roboters in das Glas des Roboters. Programm a
- Geschwindigkeit 7/5 Sekunden.
- Reservieren Sie, indem Sie es in eine Schüssel gießen und mit Plastikfolie abdecken.
- Knoblauch, Thymian, Paprika, Dill, Curry, Salz und Pfeffer in das Glas des Roboters geben. Programm a
- Geschwindigkeit 10/10 Sekunden.
- Dann Mehl, Wasser und Maisstärke hinzufügen. Lassen Sie den Roboter arbeiten
- Geschwindigkeit 5/15 Sekunden.
- Gießen Sie den Inhalt des Glases in eine Schüssel neben das Huhn. Und lassen Sie es etwa vier Stunden mazerieren.
- Dann ist es Zeit, die Flügel zu braten. Passieren Sie sie durch den Teig und werfen Sie sie dann mit heißem Öl in die Pfanne.
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