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Eingelegtes Kaninchen mit Thermomix

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7 noviembre, 2021

Kaninchenfleisch ist nicht nur eines der reichsten, sondern auch eines der gesündesten. Daher können Sie es dank Rezepten wie dem, das wir jetzt vorschlagen, in Ihre Ernährung aufnehmen: Eingelegtes Kaninchen mit Thermomix.

Es ist ein einfach zuzubereitender Vorschlag, den Sie beispielsweise als Hauptgericht für ein Mittagessen verwenden können. Dieses Rezept verlangt nach Kaninchen

Eingelegtes Kaninchen mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

50 Minuten

Kochzeit:

40 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 30 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Fleisch und Hähnchen mit Thermomix

Diätrezepte mit Thermomix

Zutaten

1 Kaninchen, gehackt
100 Gramm Essig
52 Gramm Olivenöl
100 Gramm Weißwein
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 große Zwiebel
4 kleine Knoblauch
2 mittelgroße Karotten
300 Gramm Wasser
4 kleine Lorbeerblätter

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
Das Kaninchen salzen und pfeffern und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
Reservierung.
Geben Sie dann alle Zutaten außer dem Kaninchen, dem Wein, dem Wasser und dem Essig in das Glas des Roboters. Programm a
Geschwindigkeit 5 / 100º / 10 Minuten.
Dann Wein, Essig und Wasser dazugeben. Programm a
Geschwindigkeit 6 / 100º / 5 Minuten.
Der nächste Schritt besteht darin, das Kaninchen hinzuzufügen und den Roboter an die Arbeit zu machen
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / 100º / 25 Minuten.