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Chilindrón-Kaninchen mit Thermomix

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18 julio, 2021

Kaninchenfleisch ist eines der gesündesten überhaupt. Aus diesem Grund werden immer mehr Menschen ermutigt, es in ihre Ernährung aufzunehmen und dies mit Rezepten wie dem, das wir Ihnen jetzt bei der Zubereitung beibringen möchten: Chilindrón Kaninchen mit Thermomix.

Es ist ein Gericht, das eine Version des traditionellen Chilindrón-Huhns ist, jedoch mit Hühnerfleisch. Dieses Rezept verlangt nach Kaninchen

Chilindrón-Kaninchen mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

1 Stunde, 1 Minute

Kochzeit:

51 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 52 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Fleisch und Hühnchen mit Thermomix Diätrezepte mit Thermomix

Zutaten

1 Kilo Kaninchen bereits gehackt und gewürzt
160 Gramm Zwiebel
210 Gramm gebratene Tomaten
310 Gramm gehackter Pfeffer, er kann rot oder grün oder beides sein
1 Lorbeerblatt
80 Gramm Olivenöl
3 große Knoblauchzehen, gehackt
Salz nach Geschmack
155 Gramm Weißwein
1 Prise Muskatnuss
1 kleine Dose rote Paprika aus der Dose in Streifen

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten bereits haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Gib sowohl die Paprika als auch die Zwiebel in das Glas des Roboters. Programm a
Geschwindigkeit 4/4 Sekunden.
In einer Schüssel reservieren.
Nun das Lorbeerblatt, Olivenöl und Knoblauch in das Glas geben. Programm a
Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 120º / 6 Minuten.
Das Kaninchen hinzufügen und anbraten
Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 120º / 15 Minuten.
Das gehackte Gemüse in das Glas geben und kochen
Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 120º / 15 Minuten.
Dann den Dosenpfeffer, den Weißwein, die Muskatnuss, das Salz und die gebratenen Tomaten hinzufügen. Programm a
Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / Varoma-Temperatur / 15 Minuten.