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Ajoarriero Kabeljau mit Thermomix

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28 febrero, 2022

Kabeljau-Rezept mit Ajoarriero mit dem Thermomix

Aus Navarra, Aragonien und vor allem Kastilien-La Mancha ist das schmackhafte und exquisite Gericht typisch, dessen Zubereitung wir Ihnen heute erklären werden. Dieses Rezept enthält Knoblauch

Und die möchten wir Ihnen präsentieren Kabeljau-Rezept mit Ajoarriero mit dem Thermomix.

Es ist ein mittelschweres Gericht, das Sie problemlos zubereiten können und das alle Ihre Gäste lieben werden.

Kabeljau-Rezept mit Ajoarriero mit dem Thermomix

Menschen

Kochzeit:

40 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

1 Thermomix Fischgerichte mit Thermomix

Zutaten

vier Portionen Sie werden diejenigen sein, die Sie zubereiten können, wenn Sie die folgenden Mengen haben, die wir Ihnen präsentieren:
2 Zähne von Knoblauch.
500 – 600 Gramm entsalzter Kabeljauohne Knochen und ohne Haut.
100 Gramm Olivenöl.
1 Zwiebel Median.
250 Gramm Piquillo-Paprikaschoten.
Etwas gebratene Tomate.
2 grüne Paprika.

Vorbereitung

Sobald Sie all diese Zutaten in der Küche haben, ist es Zeit, Ihre Schürze anzuziehen und mit der Zubereitung dieses exquisiten Gerichts zu beginnen:
Fahre damit fort, die Zwiebel zu schälen und wie Knoblauch zu würfeln.
Schneiden Sie auch die Paprikaschoten in Stücke, sowohl die grünen als auch die Piquillo-Paprikaschoten.
In das Glas geben Roboter Knoblauch und Zwiebel. Dann stellen Sie es ein Stufe 4 für etwa 5 oder 6 Sekunden.
Fügen Sie dann das Öl hinzu und programmieren Sie den Thermomix auf Geschwindigkeit 1 und Temperatur 100º für etwa 5 Minuten.
Dann legen Sie die Schmetterling den Roboter und fügen Sie die gebratenen Tomaten und Paprika hinzu. Programmieren Sie den Roboter auf die gleichen Bedingungen wie im vorherigen Schritt.
Am Ende die Piquillo-Paprikaschoten und den Kabeljau hinzugeben und mit der gleichen Geschwindigkeit, Temperatur und Minuten erneut programmieren.
Und das ist es. Sie haben bereits ein exquisites Gericht aus Kabeljau mit Ajoarriero zubereitet, das Ihre Gäste lieben werden.