Lammfleisch mit Thermomix hacken
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Wenn Sie einen Metzger Ihres Vertrauens haben, können Sie immer noch Lammhackfleisch bekommen, aber es ist nicht immer möglich, da die Maschinen, die Fleisch hacken, in unserem Land gesetzlich nicht verschiedene Fleischsorten mischen können. Dieses Rezept verwendet Hackfleisch
Wenn Sie einen Metzger Ihres Vertrauens haben, können Sie immer noch Lammhackfleisch bekommen, aber es ist nicht immer möglich, da die Maschinen, die Fleisch hacken, in unserem Land gesetzlich nicht verschiedene Fleischsorten mischen können. Dieses Rezept verwendet Hackfleisch
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Zutaten zum Hacken von Lammfleisch mit Thermomix
Zutaten zum Hacken von Lammfleisch mit Thermomix
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Zubereitung zum Hacken von Lammfleisch mit Thermomix
Zubereitung zum Hacken von Lammfleisch mit Thermomix
Wenn Sie einen Metzger Ihres Vertrauens haben, können Sie zwar immer noch Lammfleisch zerkleinern, aber dies ist nicht immer möglich, da die Maschinen, die Fleisch hacken, in unserem Land gesetzlich nicht verschiedene Fleischsorten mischen dürfen Dieses Rezept erfordert Hackfleisch.
Lammfleisch mit Thermomix hacken
manchmal gibt es einen für Huhn und einen für Rindfleisch, aber nicht für Lamm
Wenn Sie jemanden haben, dem Sie vertrauen, macht er es vielleicht in letzter Minute für Sie und zerlegt und reinigt dann die Maschine, aber mit unserem Thermomix müssen Sie keine Kompromisse eingehen, weil es uns stechen wird. Hammelfleisch mit aller Leichtigkeit
Übrigens, haben Sie schon einmal einen hausgemachten Hamburger mit Lammhackfleisch probiert?
Nun, Sie wissen nicht, was Sie verpassen….
Lammfleisch mit Thermomix hacken
Menschen
4
Kochzeit:
2 Minuten
Gesamtzeit
2 Minuten
Küche
Spanisch
Spanisch
Kategorie:
Fleisch und Huhn mit Thermomix Tricks Thermomix
Zutaten zum Hacken von Lammfleisch mit Thermomix
- 1 Lammkeule ohne Knochen
Zubereitung zum Hacken von Lammfleisch mit Thermomix
- Wir schneiden das Bein in nicht sehr große Stücke, wir entfernen die hässlichen Stücke und Sehnen, die das Fleisch bringen kann
- Einmal in Stücken frieren wir das Fleisch für 1 Stunde ein, damit es fester und besser wird
- das fleisch in unser thermomix glas geben und programmieren
- 30 Sekunden / progressive Geschwindigkeit 7-8-9-10
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