Lauch-Pilz-Creme mit Thermomix

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8 julio, 2023

Sie lieben Cremes, das können Sie nicht leugnen, und jetzt möchten Sie noch mehr erfahren, um sie in Ihr Rezeptbuch aufzunehmen. Nun, hier ist etwas Neues: Lauch-Pilz-Creme mit Thermomix.

Es ist ein köstlicher und gesunder Vorschlag, der Sie mit Sicherheit faszinieren wird.

Lauch-Pilz-Creme mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

47 Minuten

Kochzeit:

37 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 24 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Cremes und Suppen

Zutaten für Lauch-Pilz-Creme mit Thermomix

2 große Lauchstangen
410 Gramm saubere Pilze
505 Gramm Wasser
1 großer Knoblauch
1 Zwiebel
Salz nach Geschmack
42 Gramm Olivenöl
1 Würfel Gemüsebrühe
177 Gramm Kochsahne

Zubereitung von Lauch-Pilz-Creme mit Thermomix

Wenn Sie diese Produkte haben, ziehen Sie Ihre Schürze an und kochen Sie:
Pilze, Lauch, Knoblauch und Zwiebeln in das Glas des Roboters geben. Programm zu
Geschwindigkeit 6 / 5 Sekunden.
Mit Hilfe eines Spachtels die Mauerreste absenken. Öl einfüllen und aufkochen lassen
Geschwindigkeit 1 / 100º / 8 Minuten.
Salz, Brühwürfel und Wasser hinzufügen. Lassen Sie den Roboter arbeiten
Geschwindigkeit 1 / Varomatemperatur / 25 Minuten.
Sahne hinzufügen und programmieren
Geschwindigkeit 4 / 90º / 1 Minute.
Dann programmieren Sie auf
progressive Geschwindigkeit 5-10 / 2 Minuten.