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Linsen mit Chorizo mit Thermomix

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22 noviembre, 2021

Linsen mit Chorizo mit Thermomix

So wie es uns erlaubt, avantgardistische und sogar internationale Gerichte aller Art zuzubereiten, bietet uns der Küchenroboter die Möglichkeit, ganz klassische Rezepte zuzubereiten, wie wir sie Ihnen jetzt vorstellen möchten: Linsen mit Chorizo mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Chorizo

Es ist ein Vorschlag mit einem exquisiten Geschmack, der einfach zuzubereiten ist und dem Körper außerdem ermöglicht, sowohl Eisen als auch Vitamine bereitzustellen.

Linsen mit Chorizo mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

1 Stunde, 15 Minuten

Kochzeit:

1 Stunde, 5 Minuten

Gesamtzeit

2 Stunden, 20 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Hülsenfrüchte mit Thermomix

Zutaten

320 Gramm Linsen
2 Knoblauch
1 mittelgroße Zwiebel
1 Karotte
1 Lorbeerblatt
1 Chorizo, gehackt
2 kleine Kartoffeln
25 Gramm Olivenöl
Salz nach Geschmack
1 Rinderbrühewürfel
Ein halber Teelöffel süßer Paprika

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Zwiebel, Knoblauch und Karotte schälen und mit Salz und Öl in das Glas des Roboters geben. Programm a
progressive Geschwindigkeit 5-7-9 / 15 Sekunden.
Verwenden Sie dann einen Spatel, um die Reste der Wände abzusenken, und programmieren Sie neu auf
Geschwindigkeit 1 / 100º / 10 Minuten.
Die geschälten und gehackten Kartoffeln, die Linsen, das Lorbeerblatt und den Brühwürfel hinzufügen. Gießen Sie Wasser ein, bis Sie die letzte Markierung des Glases erreichen, und starten Sie den Roboter bei
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / 100º / 45 Minuten.
Paprika und Chorizo dazugeben. Programm, ohne Becher, a
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / 100º / 10 Minuten.