Mangoldstiele in Papillote mit Thermomix

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8 junio, 2021

Mangold ist eines der Gemüse, das die meiste Ablehnung verursacht. Allerdings muss man wissen, dass es dafür leckere Rezepte gibt, wie wir sie heute vorstellen: Mangoldstiele in Papillote mit Thermomix.

Es ist nicht nur ein gesundes Gericht, sondern versorgt den Körper auch mit einer großen Menge an Vitaminen. Dieses Rezept verlangt nach Mangold

Mangoldstiele in Papillote mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

35 Minuten

Kochzeit:

25 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Gemüse mit Thermomix

Zutaten

310 Gramm Wasser
610 Gramm gehackte Mangoldstengel
65 Gramm Olivenöl
Salz nach Geschmack
1 Teelöffel Fenchelsamen
25 Gramm Zitronensaft
Gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
In einen Bratbeutel die Blätter sowie die anderen Zutaten bis auf das Wasser geben. Beutel, den Sie dann in den Varoma des Thermomix und den in den oben genannten Roboter legen müssen.
Wasser in das Glas gießen und programmieren
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 15 Minuten.
Nach dieser Zeit den Beutel umdrehen und programmieren
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 10 Minuten.
Sie werden zum Verzehr bereit sein.