Es gibt zahlreiche Rezepte, die man mit Hähnchen zubereiten kann und heute stellen wir eines davon vor: Mexikanisches Hähnchen im Thermomix.
Es ist ein einheimisches Gericht des namensgebenden Landes, das nicht für jeden Gaumen geeignet ist, da es nur für diejenigen gedacht ist, die würzige und kräftige Aromen lieben. Dieses Rezept verlangt nach Koriander
Mexikanisches Hähnchen im Thermomix
Mexikanisches Hähnchen im Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
29 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
Gesamtzeit
49 Minuten
Küche Mexikanische Küche
Kategorie:
Fleisch und Huhn mit Thermomix
Zutaten für mexikanisches Hähnchen im Thermomix
2 Esslöffel mexikanische Gewürzmischung
610 Gramm Hähnchenfilets
1 gelbe Paprika in Streifen
Koriander nach Geschmack
1 Zwiebel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Knoblauch
2 gehackte Tomaten
12 Gramm Olivenöl
1 rote Paprika in Streifen
Zubereitung von mexikanischem Hähnchen im Thermomix
Wenn Sie alle diese Produkte in der Küche haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Das Fleisch und die Gewürzmischung in eine Schüssel geben. Mischen Sie alles gut, lohnt sich die Redundanz, und stellen Sie den Behälter in den Kühlschrank.
In der Zwischenzeit den geschälten Knoblauch und die geschälte Zwiebel in das Glas des Roboters geben. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 5 Sekunden.
Senken Sie mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände ab und fügen Sie das Öl hinzu. Programm zu
Geschwindigkeit 1 / 90º / 4 Minuten.
Als nächstes das gehackte Hähnchen, die beiden Paprikasorten, den Koriander, die Tomaten, den Pfeffer und das Salz hinzufügen. Lassen Sie den Roboter arbeiten