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1 febrero, 2019

Nougatcreme mit Thermomix

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Nougatcreme mit Thermomix
Die Weihnachtszeit gibt uns die Möglichkeit, uns in der Küche neu zu erfinden, und wir bereiten unseren Gästen jedes Jahr eine reichhaltige und abwechslungsreiche Zubereitung zu.

Obwohl die Schönheit von Weihnachten die Tradition und in ihr die traditionellen Aromen sind, können wir auch etwas mit den Aromen spielen und sie auf andere Weise präsentieren.

Dies ist der Fall des Rezepts, das wir in diesem Beitrag zeigen werden, eine Nougatcreme mit Thermomix, eine delikate und andere Art, diese Mischung aus Süßem und Mandeln, die wir alle als Nougat mögen, zu präsentieren.

Nougatcreme mit Thermomix
Nougatcreme mit Thermomix

Nougatcreme mit ThermomixTurron-Suppe mit Thermomix Es ist ein ideales Dessert für jeden Anlass, besonders für Weihnachts- oder Neujahrsessen. und das wird uns helfen, mit den Resten von Nougat zu enden, die übrig sind

Setzen Sie diese Vorbereitung in die Praxis um, Sie werden es bestimmt lieben.

Zutaten für Nougatcreme mit Thermomix

250 g weicher Nougat
600 Gramm Milch oder Sahne, um 33% zu montieren
2 Esslöffel Maisstärke oder feines Maismehl
Crocanti oder einige in Scheiben geschnittene Mandeln zum Verzieren geröstet (optional)

Utensilien:
Schmetterling
Transparentes Filmpapier
Niedrige Gläser Wein oder Gläser für Aufnahmen

Ausarbeitung von Nougatcreme mit Thermomix

Legen Sie den Nougat, der in Stücke geschnitten ist, in den Mixtopf, um zu bröckeln.
10 Sekunden / Geschwindigkeit 5

Fügen Sie dann die Milch oder Sahne hinzu, um sie zusammen mit der Maisstärke einzubauen, um den Nougat zu verdünnen und die Zutaten zu mischen.
30 Sekunden / Geschwindigkeit 4

Setzen Sie den Schmetterling vorsichtig auf die Klingen des Thermomixbechers.
10 Minuten / Temperatur 100 ° / Geschwindigkeit 2

Wenn die Kochzeit abgelaufen ist, gießen Sie die Mischung in die Gläser, wo sie präsentiert wird. ¾ Teile des Mixtopfes füllen.

Sie können die Mischung durch ein Sieb oder Sieb passieren, wenn Sie eine feinere Creme wünschen. Dann wird jede Mixtopfabdeckung mit einer Plastikhülle versehen, um zu verhindern, dass sich eine Schicht auf der Oberfläche der Creme bildet und das Aussehen der Creme ändert.

Vor dem Servieren einige Minuten kühl stellen, damit die Creme kalt wird. Zum Abschluss der Präsentation dieser göttlichen und zarten Nougatcreme legen Sie etwas Crocanti oder geröstete geschnittene Mandeln auf die Oberfläche.

Diese Creme ist wirklich lecker und aufgrund ihrer unglaublichen und seidigen Textur für die exquisitesten Gaumen geeignet. Guten Appetit! Ich hoffe, Ihnen hat die Zubereitung und der Geschmack dieses delikaten und exquisiten Desserts gefallen.
Vergessen Sie nicht, Ihre Kommentare und bis zum nächsten Rezept zu hinterlassen!

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