Rezept für Roquefort-Sauce mit dem Thermomix
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20 febrero, 2020
Rezept für Roquefort-Sauce mit dem Thermomix
Wenn es zum Beispiel um die Begleitung von Fleisch geht, möchten Sie vielleicht eine Art Soße zubereiten. Dann wird es für Sie vielleicht interessant sein, weiter zu lesen, denn wir werden Ihnen das Rezept für die Roquefort-Sauce mit dem Thermomix vorstellen. Dieses Rezept enthält Käse
Rezept für Roquefort-Sauce mit dem Thermomix
Wie Sie wissen, basiert diese Sauce auf einem Blauschimmelkäse französischer Herkunft, der aus der Milch von Lacaune-Schafen in der Gegend der Causses del Aveyron hergestellt wird. Sie werden einen exquisiten Geschmack Ihrer Fleischgerichte erhalten, wenn Sie sich dafür entscheiden, den hier vorgestellten Vorschlag vorzubereiten. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie es einfach vorbereiten können.
Rezept für Roquefort-Sauce mit dem Thermomix
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Cocina
Spanish
Categoría:
Soßen
Ingredientes
- Um das Rezept, mit dem wir es zu tun haben, ausführen zu können, müssen Sie neben dem oben genannten Roboter, mit dem Sie etwa sechs Portionen erhalten, folgende Lebensmittel in der Küche haben
- Pfeffer.
- Zwischen 200 und 300 Gramm Roquefort-Käse.
- 400 Gramm Sahne oder Milch, je nachdem, was Sie wünschen.
- 2 Eier.
Preparación
- Wenn Sie alle notwendigen Zutaten zu Hause haben, ziehen Sie sich die Schürze an und folgen Sie den untenstehenden Schritten:
- Die Eier aufschlagen und in eine Schüssel geben.
- Dann geben Sie die Eier und die anderen Zutaten in den Mixtopf.
- Der Pfeffer ist zum Abschmecken, so dass Sie ihn nach Belieben hinzufügen und korrigieren können.
- Fahren Sie dann mit der Programmierung des Roboters fort.
- Konkret müssen Sie es bei Geschwindigkeit 4 und 90º für etwa sechs Minuten einstellen. Auf diese Weise können Sie die Roquefort-Sauce leicht zubereiten.
- Es wird neben gegrillten oder gebackenen Fleischgerichten serviert werden können, zum Beispiel.
Receta por chomon