Rote Zwiebelcreme mit Thermomix

(59 votos, promedio: 4,44 de 5)

Cargando...

28 junio, 2021

Wenn Sie Cremes und Suppen lieben, sollten Sie wissen, dass Ihre Küchenmaschine Ihnen dabei helfen kann, eine Vielzahl von ihnen zuzubereiten. Und ein gutes Beispiel dafür ist das Rezept, das wir Ihnen jetzt vorstellen: Rote Zwiebelcreme mit Thermomix.

Es ist ein gesundes und einfach zuzubereitendes Gericht, mit dem Sie Ihrem Körper unter anderem Vitamine zuführen können. Dieses Rezept verlangt nach Hühnerbrühe

Rote Zwiebelcreme mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

25 Minuten

Kochzeit:

15 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Cremes und Suppen

Zutaten

1,1 Kilo rote Zwiebel in Stücken
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
44 Gramm Olivenöl
110 Gramm flüssige Sahne
440 Gramm Hühnerbrühe

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
Geben Sie sowohl das Öl als auch die Zwiebel in das Glas des Roboters. Beginnen Sie mit hoher Temperatur.
Fügen Sie den Pfeffer und das Salz hinzu. Programm a
Geschwindigkeit 8/30 Sekunden.
Brühe hinzufügen und kochen
Geschwindigkeit 1 / 100º / 10 Minuten.
Dann umprogrammieren auf
Geschwindigkeit 10/1 Minute.
Dann die Sahne dazugeben und den Roboter an die Arbeit lassen
Geschwindigkeit 3 / 90º / 2 Minuten.
Dann programmiere a
Geschwindigkeit 10/1 Minute.