Murciana-Salat mit Thermomix
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Eine der Regionen, die als der Garten Spaniens bekannt ist, musste ihren eigenen Salat haben, in dem Tomaten und Zwiebeln vorherrschen, ideal zu jeder Jahreszeit und kalorienarm Dieses Rezept verlangt nach schwarzen Oliven
Murciana-Salat mit Thermomix
Murciana-Salat mit Thermomix
Personen
4
Serviergröße
eins
Küche
Spanisch
Spanisch
Kategorie:
1 Teller Thermomix Salate Thermomix Gemüse mit Thermomix
Zutaten
- 800 Gramm geschälte Tomaten aus der Dose
- 3 Frühlingszwiebeln
- 2 hartgekochte Eier
- 300 Gramm Thunfisch in Dosen
- 100 Gramm entkernte schwarze Oliven
- 50 Gramm Kapern
- 1/2 Teelöffel Salz
- 40 Gramm Esslöffel natives Olivenöl extra
Vorbereitung
- Wir öffnen die Dose Tomaten und geben den Saft in eine Salatschüssel und reservieren
- Wir geben die Tomaten in unser Mixtopf und hacken
- 6 Sekunden / Geschwindigkeit 4
- wir geben die tomaten in die salatschüssel
- Wir legen die Zwiebeln in Stücke und hacken
- 6 Sekunden / Geschwindigkeit 4
- Eier und entkernte Oliven dazugeben und erneut hacken
- 6 Sekunden / Geschwindigkeit 4
- Wir geben alles in die Salatschüssel
- Wir geben die Kapern und den Thunfisch in die Salatschüssel und rühren alles um und fertig ist unser Murcian Salat
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