Rüben-Salmorejo mit Thermomix

Wenn es ein erfrischendes Gericht kordovanischer Herkunft gibt, das in den letzten Jahren im ganzen Land zu einer Referenz geworden ist, dann ist es salmorejo. Dieses Rezept wird mit Rüben hergestellt

So sehr, dass sich viele Haushalte bereits entschieden haben, es zu einem ihrer Schlüsselrezepte zu machen, und viele Sorten wurden bereits eingeführt.

Rüben-Salmorejo mit Thermomix

Genau aus diesem Grund möchten wir Ihnen jetzt eine der überraschendsten und exquisitesten vorstellen. Ja, wir werden Ihnen zeigen, wie man Rote-Beete-Salmorejo mit dem Thermomix zubereitet.

Sind Sie dazu bereit?

Rüben-Salmorejo mit Thermomix

Personas

4

Tiempo de Preparación:

5 minutos

Tiempo Total

5 minutos

Cocina Spanisch

Categoría: Gemüse

Ingredientes

• Um vier Portionen dieses Gerichts zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte in der Küche zusammentragen:
• 450 Gramm gekochte Rüben.
• 250 Gramm Tomate.
• 100 Gramm Wasser.
• 40 Gramm Semmelbrösel oder für Zöliakiebetroffene geeignetes Brot
• 80 Gramm Olivenöl.
• 1 Knoblauchzehe.
• Salz nach Geschmack.

Preparación

1. Wenn Sie es geschafft haben, all diese Zutaten in der Küche zu sammeln, beginnt die Zeit für die Zubereitung des Rezepts, indem Sie diese Anweisungen befolgen:
2. Schälen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in Stücke, wie Sie es auch mit Knoblauch tun würden.
3. Die Rote Bete muss ebenfalls gehackt werden.
4. Geben Sie den Knoblauch, die Tomaten, die Rüben und das Salz in das Glas des Roboters. Auf Geschwindigkeit 5 für etwa 30 Sekunden einstellen.
5. Paniermehl und Wasser hinzufügen und dann für eine Minute auf Stufe 10 einstellen.
6. Setzen Sie das Becken ein und stellen Sie es für eine Minute auf Stufe 5, während das Öl allmählich eingefüllt wird.

22 noviembre, 2020

por chomon

Etiquetas

Rüben,

Tomate

Zum Schluss gießen Sie die Salmorejo in einen Behälter und stellen sie in den Kühlschrank, so dass sie frisch ist, wenn Sie sie servieren.

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