Russischer Salat mit dem Thermomix

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18 octubre, 2021

Eines der typischsten Gerichte unserer Gastronomie, das jedem schmeckt, erklären wir Ihnen jetzt, wie Sie mit dem Küchenroboter zubereiten.

Konkret zeigen wir Ihnen, wie Sie mit dem Thermomix einen leckeren russischen Salat zubereiten.

Befolgen Sie die Schritte, die wir in kurzer Zeit angeben, um ein Gericht zu genießen, das Ihre Gäste lieben werden und das, wie sie umgangssprachlich sagen, für viele Situationen sehr «hilfreich» ist.

Russischer Salat mit dem Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

35 Minuten

Kochzeit:

30 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 5 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

1 Thermomix-Platten

Zutaten

Als erstes müssen Sie in der Küche die notwendigen Produkte für die Zubereitung sammeln:

600 Gramm Kartoffeln
300 Gramm Mayonnaise
150 Gramm gefrorene Erbsen
80 Gramm entkernte Oliven in Scheiben
200 Gramm Thunfisch
150 Gramm Karotten
4 Eier
600 Gramm Wasser
ein paar Stücke Paprika
8 gekochte Garnelen oder Garnelen
Salz

Vorbereitung

Wenn Sie alle Zutaten gesammelt haben, ziehen Sie Ihre Schürze an und machen Sie sich bereit, einen exquisiten Salat zuzubereiten:

Wir waschen, schälen und würfeln die Kartoffeln und geben sie in den Varoma-Behälter, legen den Deckel auf und darauf legen wir die gefrorenen Erbsen und die in kleine Stücke geschnittenen Karotten und reservieren
Wir geben die 600 Gramm Wasser in unser Mixtopf, geben etwas Salz hinzu und stellen den Korb mit den Eiern hinein, um sie zu kochen, wir stellen den Varoma-Behälter darauf und programmieren
25 Minuten / Varoma-Temperatur / Geschwindigkeit 2
nach dieser Zeit entfernen wir das Varoma und lassen es abkühlen und entfernen vorsichtig die Eier
Wir nehmen die Zutaten Kartoffeln, Erbsen und Karotten in eine Schüssel, salzen nach Geschmack und rühren das Essen mit dem Spatel gut um
Die hartgekochten Eier schälen und 3 zusammen mit den Oliven und dem Programm in unser Mixtopf geben
2 Sekunden / Geschwindigkeit 4
und wir geben alles in die Schüssel, zusammen mit dem Rest des Essens, wir fügen den Thunfisch hinzu und rühren mit dem Spatel noch einmal vorsichtig um
Mayonnaise dazugeben und alles nochmals umrühren
Unser russischer Salat ist fertig, wenn wir eine Form haben, um ihn zu präsentieren, ist es an der Zeit, wenn nicht auf die traditionelle Art, mit dem Löffel und dem Teller
Zum Dekorieren legen wir unsere geschälten Garnelen oder Garnelen