Sauerrahm mit Thermomix

(47 votos, promedio: 4,47 de 5)

Cargando...

8 octubre, 2021

Das Rezept, das wir unten vorstellen, ist eine Zutat, die in letzter Zeit aufgrund ihres besonderen Geschmacks, ihrer Textur und in Kombination mit einigen anderen Zubereitungen beliebt geworden ist. Diese Zutat ist Sauerrahm mit Thermomix.

Sauerrahm definiert seinen Geschmack mit seinem Namen, es ist eine Sahne, die durch Fermentation Säure erhalten hat

Sauerrahm mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

5 Minuten

Gesamtzeit

5 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Saucen mit Thermomix

Zutaten

Vorbereitung

Um mit der Zubereitung dieser köstlichen Sour Cream mit Thermomix zu beginnen, müssen Sie den Schmetterling in das Mixtopf legen und die Schlagsahne zusammen mit dem Zitronensaft gießen.
(Für ein besseres Ergebnis muss die Sahne aus dem Kühlschrank kalt sein), Programm.
1 Minute / Geschwindigkeit 3 ½.
Dann Essig und Salz dazugeben und programmieren.
2 Minuten / Geschwindigkeit 3 ½.
Sie erhalten eine glatte und homogene Sahne, wenn sie für Ihren Geschmack zu dickflüssig ist, können Sie noch etwas Milch oder Sahne hinzufügen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren und kühl stellen. Da es sich um eine Molkerei handelt, sollte der Verzehr nicht lange dauern. Es hält etwa eine Woche.