Es gibt zahlreiche Desserts, die Sie mit Ihrer Küchenmaschine zum Genuss Ihrer Gäste zubereiten können. Und einer der unwiderstehlichsten ist der Zitronen-Sahne-Gelee-Kuchen mit Thermomix.
Es ist ein köstliches Rezept, das mehrere Texturen und Geschmacksrichtungen kombiniert, was zu einem Gericht führt, an dem man sich die Finger lecken kann. Dieses Rezept verlangt Käsebruch
Zitronen-Sahne-Geleekuchen mit Thermomix
Zitronen-Sahne-Geleekuchen mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Kochzeit:
5 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Zitronen-Sahne-Gelee-Kuchen-Zutaten mit Thermomix
Für die Basis:
21 rechteckige Kekse
Für die Masse:
252 Milliliter Sahne
2 Zitronengelees
505 Gramm Käsebruch
502 Milliliter kochendes Wasser
22 Gramm Vanillepuderzucker
Für die Abdeckung:
82 Gramm Kokosraspeln
1 Esslöffel Butter
1 Löffel Zucker
Zubereitung von Zitronen-Sahne-Geleekuchen mit Thermomix
Sobald Sie diese Zutaten haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Beginnen Sie mit der Abdeckung. In einer Pfanne die Butter schmelzen und dann die Kokosnuss und den Zucker hinzufügen. Alles gut mischen und aufbewahren.
Setzen Sie den Schmetterling in den Roboter, um den Teig zuzubereiten. Dann die Sahne und den Zucker hinzugeben. Programm zu
Geschwindigkeit 4 / 40 Sekunden.
Dann programmiere a
Geschwindigkeit 3 / 1 Minute.
Gießen Sie im vorherigen Schritt einen Esslöffel Käsebruch durch den Mund.
Fügen Sie dann die zuvor im Wasser hydratisierte und abgetropfte Gelatine hinzu. Und lass den Roboter arbeiten
Geschwindigkeit 2 / 3 Minuten.
Pergamentpapier auf ein Backblech legen und die Kekse als Boden darauf legen. Gießen Sie den Inhalt des Glases darüber und dann die Kokosmischung, die Sie reserviert haben.
Stellen Sie das Tablett einige Stunden vor dem Servieren des Kuchens in den Kühlschrank.