Desserts

Schokoladenminze Panna Cotta mit Thermomix

Schokoladenminze Panna Cotta mit Thermomix

Zuvor haben wir bereits Panna Cotta-Rezepte mit Ihnen geteilt, dieses typische Dessert italienischer Herkunft, das viele von uns wegen seiner Einfachheit und Cremigkeit mögen.

Schokoladenminze Panna Cotta mit Thermomix

Schokoladenminze Panna Cotta mit Thermomix

Zu diesem Anlass präsentieren wir eine sehr frische neue Version dieses Desserts Panna Cotta mit Minz-Thermomix, obwohl wir nicht glauben, dass Minze einen exquisiten Geschmack hat, der ideal für diese Art von Desserts ist.

Ziehen Sie also Ihre Schürze an und wagen Sie es, dieses tolle Dessert zuzubereiten.

Schokoladenminze Panna Cotta mit Thermomix

Schokoladenminze Panna Cotta mit Thermomix

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Recipe by: karen
Categoría: desserts
Cuisine: Spanisch
Schokoladenminze Panna Cotta mit Thermomix

Ingredientes

15 minutos
4
  • 3 Esslöffel Minzsirup
  • 100 g Zucker 5
  • Essbare Gelee Blätter oder 1 Umschlag neutrales Gelee
  • 75 Gramm flüssige Sahne
  • 150 Gramm Vollmilch
  • 1 Esslöffel Vanillezucker oder Vanilleessenz
  • Frische Minzeblätter zum Dekorieren

Preparación

Cook
15 minutos
Ready in
15 minutos
  1. In eine Schüssel oder Schüssel genug kaltes Wasser geben, um die Gelatineblätter oder etwas Milch (etwa vier Esslöffel) und die geschmacksneutrale Gelatinehülle mit Feuchtigkeit zu versorgen.
  2. Während die Gelatine hydratisiert ist, geben Sie sie in das Thermomix-Glas, um die 250 Gramm Sahne, den Rest der Milch, den Zucker und die Vanille zu mischen. Programm 5 Minuten / Temperatur 90 ° / Geschwindigkeit 1
  3. Sobald die Zutaten im Thermomix gut vermischt sind, geben Sie die zuvor hydratisierte Gelatine hinzu, falls die Blätter ein wenig abtropfen und gießen Sie sie in die Zubereitung. Programmieren Sie 10 Sekunden / Geschwindigkeit 2
  4. Gießen Sie dann den Minzsirup ein und programmieren Sie, 10 Sekunden / Geschwindigkeit 2
  5. Gießen Sie die Mischung in die Behälter, die Sie bevorzugen, es können kleine Töpfe oder Glasgläser sein. Wichtig ist, dass sie einige Stunden lang kältebeständig sind.
  6. Portionen Panna Cotta Mint mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
  7. Wenn die Mischung fest ist, dekorieren Sie sie mit frischen Minzblättern. Ihre intensive grüne Farbe verleiht der Präsentation dieses cremigen Desserts einen schönen Kontrast und Feinheit. Kalt servieren und Ihren Gästen ein Dessert mit frischem Minzgeschmack geben.
https://rezepte.thermomagazine.org/schokoladenminze-panna-cotta-mit-thermomix/

Optional können wir geschmolzene Schokolade oder kalte Schokoladenstückchen darauf geben. Ich hoffe, es hat Ihnen gefallen. Wir erwarten Ihre Kommentare und bis zum nächsten Rezept!



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