Seehecht in Mandelsauce mit Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

25 noviembre, 2023

Seehecht ist ein köstlicher und gesunder Fisch, der auf verschiedene Arten zubereitet werden kann, und einer davon ist der, den wir Ihnen jetzt vorstellen werden: Seehecht in Mandelsauce mit Thermomix

Es wird ein unkompliziertes Gericht zum Kochen und zum Lutschen an den Fingern.

Seehecht in Mandelsauce mit Thermomix

Seehecht in Mandelsauce

Menschen

Vorbereitungszeit:

38 minuten

Kochzeit:

29 minuten

Gesamtzeit

1 stunde, 7 minuten

Kochnische

Spanische Küche

Zimmerkategorie:

Fisch mit Thermomix

Seehecht-Zutaten in Mandelsauce

Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
610 Gramm Seehechtfilets
27 gramm Olivenöl
Knoblauchpulver nach Geschmack
505 Gramm Fischbrühe
2 große Knoblauchzehen
1 Teelöffel süßer Paprika
135 gramm natürliche Tomate, geschält und gehackt
53 gramm geschälte rohe Mandeln
77 gramm Weißwein
16 gramm geschnittenes Brot

Schokoladen- und Kekskuchen, Omas Kuchen

Vielleicht interessiert es dich auch…Schokoladenkuchen und Kekse, Omas Kuchen mit Thermomix

In der Welt des Backens kommen einige Rezepte nie aus der Mode, und der Schokoladenkuchen und der Keks…

Zubereitung von Seehecht in Mandelsauce

Befolgen Sie beim Kauf all dieser Produkte die von uns angegebenen Schritte:
Die Mandeln und den geschälten Knoblauch in das Roboterglas geben. Programm a
geschwindigkeit 7/5 sekunden.
Nun Paprika, Brot, Wein, Tomate und Öl in das Glas geben. Programm a
geschwindigkeit 1 / Varoma-Temperatur / 8 Minuten.
Gießen Sie die Brühe in das Glas. Fügen Sie dem Fisch Salz und Pfeffer sowie etwas Knoblauchpulver hinzu und legen Sie es dann in das Varoma-Tablett. Legen Sie es in den Thermomix und programmieren Sie a
geschwindigkeit 2 / Varoma-Temperatur / 20 Minuten.
Nehmen Sie den Fisch auf eine Platte und stellen Sie das Glas wieder zur Arbeit
progressive Geschwindigkeit 5-7-10 / 30 Sekunden.
Gießen Sie nun die Sauce über den Fisch.