Seehecht und Surimiwürste mit Thermomix

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26 abril, 2022

Seehecht und Surimiwürste mit Thermomix

Eine sehr originelle und köstliche Art, Fisch zu essen, für diejenigen, die ihn nicht sehr mögen, besteht darin, ihn zu verkleiden, eine Tarnung zu schaffen, und der Vorschlag, den wir in diesem Beitrag bringen, ist großartig, Seehecht und Surimi-Würste. Dieses Rezept verlangt nach Seehecht

aber wenn Sie es vorziehen, haben wir auch das Rezept für Seehecht-Burger

Dieses Rezept macht nicht nur viel Spaß, sondern ist auch schnell und sehr gesund, Sie können es mit jeder Art von Fisch zubereiten und es zu einer leichten Version für diejenigen machen, die sich ein wenig um ihre Ernährung kümmern, es funktioniert auch.

Seehecht und Surimiwürste mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

15 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Babys und Kinder Fisch mit Thermomix Diätrezepte mit Thermomix

Zutaten von Seehecht und Surimi-Würstchen mit Thermomix

300 Gramm Seehecht
2 Surimi-Sticks
30 Gramm Frischkäse (wenn Sie den Käse in einer leichten Version bevorzugen, wäre er sehr gut)
500 Gramm Wasser
1 Ei
1 Scheibe Brot (für Sandwich)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gehackte Petersilie

Zubereitung von Seehecht und Surimiwürsten mit Thermomix

Die 300 Gramm in Stücke geschnittenen Seehecht und die Surimi-Sticks in das Mixtopf geben, programmieren.
5 Sekunden / Geschwindigkeit 5
Senken Sie mit Hilfe des Pfannenwenders die Seehechtreste, die an den Wänden des Mixtopfes haften, und fügen Sie dann die Brotscheibe zusammen mit dem Ei, dem Frischkäse, der gehackten Petersilie, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu, Programm.
5 Sekunden / Geschwindigkeit 5
Die Frischhaltefolie auf dem Arbeitstisch dehnen und in Quadrate der gewünschten Größe schneiden, eine Portion der Mischung auf jedes Quadrat der Frischhaltefolie geben und wie eine Wurst (oder wie ein Bonbon) aufrollen.
Andererseits das Wasser in das Mixtopf geben, den Varoma-Behälter aufsetzen und die Würstchen hineingeben, programmieren.
12 Minuten / Stufe 2
Am Ende der Garzeit vorsichtig herausnehmen, um sich nicht zu verbrennen, Plastikfolie entfernen.
Für eine etwas auffälligere Präsentation legen Sie sie in eine Pfanne oder ein Gestell, um sie für einen Grilleffekt zu bräunen. Wenn Sie es nicht möchten, ist das kein Problem, sie können direkt aus dem Varoma serviert werden.
Sie können sie mit einem reichhaltigen Kopfsalat und Tomatensalat oder einer Seite mit weißem Reis begleiten.