Selleriecreme mit Thermomix

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14 junio, 2022

Selleriecreme mit Thermomix

Heute bringen wir Ihnen ein super gesundes Rezept mit vielen gesunden Eigenschaften dank Sellerie, der die Grundlage der Creme bildet, die wir Ihnen heute bringen. Dieses Rezept verlangt nach Sellerie

unter den vielen Eigenschaften von Selleriereduziert Bluthochdruck, hat harntreibende Eigenschaften, senkt den Cholesterinspiegel und viele weitere Eigenschaften

Selleriecreme mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

35 Minuten

Gesamtzeit

35 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

1 Thermomix Gerichte Diätrezepte mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix Suppen und Cremes mit Thermomix Glutenfreies Gemüse mit Thermomix

Zutaten Selleriecreme mit Thermomix

500 Gramm Sellerie
60 Gramm Zwiebel
50 Gramm Schalotte
1 Knoblauch
50 Gramm natives Olivenöl
1/2 Liter Wasser
Salz
Pfeffer

Zubereitung von Selleriecreme mit Thermomix

Wir putzen und schneiden die Selleriestücke und geben sie zusammen mit der Zwiebel, der Schalotte und dem Knoblauch in unser Mixtopf und mahlen alles
10 Sekunden / Stufe 7
Wir senken die an den Seiten unseres Glases haftenden Reste mit dem Pfannenwender ab, fügen das native Olivenöl hinzu und braten alles an
12 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 1
Jetzt geben wir das Wasser und wir geben Salz und Pfeffer nach Geschmack und Programmierung
20 Minuten / Varomatemperatur / Stufe 1
Zum Abschluss geben wir allem noch einen letzten Schliff
2 Minuten / Stufe 10
auf Tellern anrichten und einen Spritzer natives Olivenöl extra und/oder ein paar Apfelstücke in Quadraten darauf verteilen